以菠菜為例，重慶管道水培菠菜平均生產(chǎn)周期約為每年19茬，約20天一茬兒，而普通田地種植的菠菜一年不會超過4茬，普通溫室一年也不超過6茬，效率高出3-4倍。

而且，水培蔬菜的耗水量極低，每顆蔬菜從種子到成菜僅需要500ml水，比常規(guī)種植節(jié)水90%以上；同時蔬菜所需的營養(yǎng)液也是循環(huán)使用，整個培育過程接近零排放，對環(huán)境造成的負荷極低。

通常來說一個季節(jié)每畝大棚蔬菜能采收5000斤左右，但在一年中可以收獲3～4季，也就是每畝能產(chǎn)20000斤左右的蔬菜，按照市場的平均價格收購的話，大約每畝的效益是在30000元左右，減去成本種植的利潤是在22700元左右。

水培蔬菜成本

水培蔬菜的成本主要是搭建大棚，搭建毛竹大棚，每畝成本約為5-6千元左右，建設(shè)鋼管大棚，每畝成本約為8-9千元左右，建設(shè)水泥大棚，每畝成本約為1-1.5萬元左右，搭建標(biāo)準日光溫室大棚，每畝成本約為4-5萬元左右。除此之外還包含購種成本，以及人工成本。

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